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几道红烧家常菜,简单易学,一家人都喜欢_健康频道_东
发布日期:2020-05-28 01:30   来源:未知   阅读:

红烧大虾

1、食材准备:大对虾十五只,剪掉虾须,去掉虾线,再清洗干净沥干水;香葱碎一大把,生姜末一大把,生姜丝少许。

2、平底锅放入油,烧热,先将对虾放进去煎至两面变红。再放入佐料:生抽、料酒、盐、生姜丝、半分蒜泥,半分葱碎,和对虾翻炒一下。再倒入没过对虾的热水,大火煮开,中小火焖煮3-5分钟,直到汤汁变少。

3、最后将另外一半蒜碎和香葱碎放入和对虾翻炒一下就可以出锅。

红烧鸡块

这道红烧鸡块,色泽红亮,肉质鲜嫩,回味清香,是非常下饭的一道常见菜。

具体制作方法

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